消食健胃,行气散瘀。用于肉食积滞,胃脘胀满,泻痢腹痛,瘀血经闭,产后瘀阻,心腹刺痛,疝气疼痛;高脂血症。焦山楂消食导滞作用增强。用于肉食积滞,泻痢不爽。
山楂消小儿油腻肉积
《本草纲目》曰,煮老鸡硬肉,入山楂数颗,即易烂。
老爷爷说,指月,老百姓煮肉时,想要让肉更容易消化变烂,你知道加什么进去吗?
小指月摇摇头。
老先生说,山楂。
小指月说,原来山楂可以消肉积,是从这里来的。
老爷爷说,哪种人最容易因为饮食过度而导致体内有肉积的呢?
小指月说,应该是小孩子。
老爷爷说,为什么呢?
小指月说,小孩子脾常不足,而且吃东西又不知节制,所以稍微吃多一点油腻之品,就容易积在身体里面。
老先生说,还有一个原因,就是现在很多家庭生活条件好,各类零食比如炸鸡腿,鸡翅,瓜子等香燥油腻之品越来越多,小孩子往往随手都可以取到,他们一吃零食就没完没了,等到一吃主食就皱眉头,所以他们最容易有食积。
如果懂得以山楂来消食积那还不够,必须要懂得从减少零食的摄入来断食积之源。
有个小娃子,天天都抱着零食,甚至吃饭也要用零食来做菜,不然他就不吃,家里人都顺从了他。
结果这娃子养得非常瘦小,而且还经常晚上发热踢被子,老爷爷说,这发热是里面食积化热,如果不消其积,热就退不下去。
于是叫他家里人用山楂煎水给他频服。
山楂自古以来就是消食积要药,又善于消油腻肉积,故《本草通玄》曰,山楂味中和,消油垢之积,故幼科用之最宜。
这娃子还喜欢喝这山楂水,稍加点红糖就酸甜可口,喝完后,胃口开,吃大米饭都来劲了,晚上也不发烧了。
小指月说,看来退烧未必要发表清里,如果是食积化热,消积热自退。
随后小指月在小笔记本中记道:
《简便方》曰,治食肉不消,但用山楂肉四两水煎食之,并饮其汁。
冰糖葫芦也是药
有个小孩子得了水痘以后,又患了疳积,骨瘦如柴,脸色灰暗,胃口不开。
老爷爷说,陈旧不去,新血不生,积滞不化,元气不复。
于是给他开了药,但这娃子的家人很为难,说,我孩子什么药都不想吃,脾气非常犟。
老爷爷说,这样吧,你就先别忙着给他煮药吃,不要给他吃任何零食,唯独给他买一样冰糖葫芦,每天吃一串,半个月后再看看。
这娃子一听家里人要给他买冰糖葫芦,都很高兴,吃完一串还嫌不够要吃两串,一周后肚子就老容易饿,而且能够一下子吃下一大碗饭。
家里人都觉得不可思议,这么久以来,孩子从来没有什么食欲,更不会主动像狼吞虎咽那样吃饭,于是又吃了十多天的冰糖葫芦,居然面色转红润,胃口大开,隐隐都能够看到身体在强壮。
小指月说,爷爷,冰糖葫芦不是零食吗,居然也可以治病?
然后老爷子便给小指月讲冰糖葫芦的故事,原来南宋年间,有个皇帝的爱妃生病了,面黄肌瘦,不思饮食。
太医院的御医用了各种珍贵的药品,效果都不理想,这时皇帝便想到张榜招医,而一位江湖郎中便揭榜进宫为皇帝的妃子诊病,朝中大医手都治不了的疑难病,难不成一个江湖郎中有招法。
只见那郎中诊完脉后说,只需要将山楂跟红糖一起煎熬,饭前吃五到十个,半个月后胃口一开,身体就不会再弱不禁风了。
这贵妃就按照这种办法服食了红糖山楂,不到半个月胃口就大开,脸色转红润,这贵妃甚至喜欢上了这种酸脆香甜的红糖山楂。
随后这种红糖山楂便传入民间,变成了冰糖葫芦。
人家问这江湖郎中为何你用这么简单的中药治好贵妃的病,江湖郎中笑笑说,皇宫里想要吃什么应有尽有,很多官员妃子都因为克制不住自己的食欲而饱食过度,导致肉积在肠,所以面黄肌瘦,没有胃口。
用山楂加点红糖熬,一方面能消食健胃除胀满,另一方面口感又好,红糖还能补血,不至于让体虚之人消耗太大。
老爷爷又说,很多疾病你都要调他中焦胃口,如果脾胃纳食功能减弱,药再好也运不过来,所以山楂不单消肉积,还能够开胃气,不单治疳积消化不良,还能够在很多疑难杂病里头显功效。
痢疾里头显奇效
有个小伙子因为吃了过顿的食物,导致先解稀便,然后拉脓血便,一天拉十来次,全身乏力,没有胃口,在医院检查是急性菌痢,而且还伴随着发烧。
老爷爷看他舌红苔黄腻,脉滑数,便说这个就直接用二两山楂,加红糖白糖各半两煎汤。
这小伙子说,医生这里头有没有消炎杀菌的呢?
老爷爷说,中医不是讲消炎杀菌,而讲通因通用。
这小伙子不明白什么叫通因通用。
老爷爷说,这痢疾就是肠中有积滞在那里排不干净,这些积滞就容易感染细菌,发生炎症,正如垃圾堆,你不去放苍蝇细菌,它自然细菌苍蝇满天飞。把这些垃圾清走,细菌苍蝇就少了。
小伙子听后略懂了一些。
老爷爷说,这山楂能消积化滞,同时它还有另外一大功效,叫活血化瘀,中医认为行血则便脓自愈。通过山楂把肠道的积滞消化下来,再利用活血化瘀,迅速把它们清出体外。
小指月说,为什么要加红白糖各半两?
老爷爷说,糖味甘甜,能缓急,这痢疾腹痛非甘味不能缓也。红糖走血分,白糖走气分,取它气血双调之意。
这小伙子吃了两次就好了。
老爷爷说,用山楂来治疗痢疾古人早就经过反复验证,张锡纯在《医学中衷参西录》中讲,痢疾初得者,用山楂一两,红白蔗糖各五钱,好毛尖茶叶一钱半,将山楂煎汤,趁热冲在糖跟茶叶的碗中,浸泡片刻,饮之则愈。
小指月说,为什么张锡纯还要加点茶叶?
老爷爷说,茶叶加进去,一方面能解热毒,另一方面它是嫩芽尖富含少阳之气,还可以升清阳,《黄帝内经》讲,清气在下,则生飧泻。若清气上升,则飧泻自止。
随后小指月在小笔记本中记道:
《中医验房汇选》中曰,李某,男,32岁,腹痛痢疾,肛门重坠,服药五天未愈,用山楂克,红白糖各50克,水煎四次分服,一日服完。两剂治愈。
消杯垢试验
有个小伙子十六岁,脸上长了不少痤疮,他喜欢用手去挤,挤出脓垢来,随后就会留下不少瘢痕,旧的瘢痕还没有消退,新的痤疮又长起来,最后鼻子以前半边脸都长满了痤疮,满目疮痍,实在不得已找来竹篱茅舍。
老爷爷叫他去买同仁堂的大山楂丸来服用,同时又叫他用山楂打粉,调点黄酒外敷。然后又教他每天用双手去搓热脸部,这叫干洗脸,不仅可以美容,而且还可以延年益寿,孙思邈在《千金方》中说子欲不死修昆仑(即头部),劝君揩摩常在面。
这样内外兼修,他脸上的痤瘢十天左右就退掉了,而且没有再长出来,皮肤光润,又像以前一样。
小指月说,爷爷,我很少看到过用山楂来治疗痤疮的,而且还用来消痤瘢美容,这更不可思议。
老爷爷就叫指月做个试验,竹篱茅舍有个杯,杯的内壁上有不少垢积,老爷爷叫小指月熬上一大碗浓浓的山楂水,倒到杯里去,这些垢积平时用手都不容易洗的,经这山楂水来回荡涤几次,便干干净净,稍微用手一摸,那些垢积就纷纷脱下来,随后杯子由外到内一看,光洁如新。
小指月终于明白了,原来山楂能够消瘢垢,能够化血管内壁的瘀滞沉淀,就像垢积沉淀在杯壁一样,这些杯壁的垢积一旦化掉,光泽就透出来,人体脸部血脉通透,气色就会很润泽,颜面如洗。
随后小指月在小笔记本中写道:
《四川中医杂志》记载,武某,男,20岁,学生,因为用手挤面部痤疮,感染化脓,随后留下了很多痤疮瘢痕,久久不愈,经过用山楂粉调黄酒外敷,半个月后,瘢痕消失,患处皮肤光润如常。
痛经、闭经与子宫肌瘤
《方脉正宗》曰,治诸滞腹痛,山楂一味煎汤饮。
山楂词曰,大酸小甜山里红,消积为功用。未遇丹溪翁,妙处谁知重?只知小儿含笑捧。
小指月正唱着朗朗上口的山楂词,原来这山楂又叫山里红,它不单能消化饮食肉积,而且它还能够消身体癥瘕积聚。它不是简单的小孩子含在嘴里的冰糖葫芦棒,而是有着非常重要的药物功效。
有个妇人以前每个月月经来临时都会痛经,这三个月月经居然没来,闭经了,经常晚上很烦热,睡不着觉。
小指月摸她双尺脉郁结如豆。
老爷爷说,这种脉象容易患子宫肌瘤,就是我们中医常说的妇人癥瘕积聚。
这妇人便去做个检查,一看果然有子宫小肌瘤好几个,她准备做手术,但想到可否先用中药调调,如果能够不动手术却把瘤子消掉不更好。
老爷爷便叫她每次用二两的山楂煎水,调点红糖服用。
她觉得老先生太轻视了她的疾病,用这么简单的方子怎么能治好她的病呢?
老爷爷见她疑惑的样子,心中当然明白,便说,你别小看山楂,人家都知道它可以消肉食之积,以开胃气,可它还有重要功效叫活血化瘀。
而你子宫肌瘤,如果从本质上来说,那不过就是一团肉积而已,中医叫癥瘕,都可以通过消食化积,活血化瘀,把它消化下来。
小指月第一次听到把瘤子当成一团肉积来看,而且运用这最平常的山楂去消。
老爷爷说,这种想法不是我独自发明,在李时珍《本草纲目》上早有言之。
李时珍说,山楂化饮食,消肉积,癥瘕,痰饮痞满吞酸,滞血胀痛。
小指月说,原来山楂能消肉积癥瘕。
老爷爷说,不仅如此,这痛经不就是胀痛吗?闭经不就是血液瘀滞在那里吗?她那团子宫肌瘤不就是气血不活的产物吗?瘤者留也,若活血化瘀,气通血和,何瘤之有?
这妇人听了后才重视老爷爷这个小方子。
老爷爷笑笑说,小方子功效不小,平常方子用得好,自有它神奇之功。
果然这妇人连吃了七天,月经居然通下来,而且毫无痛经之感,又连续吃了一个多月,月经再来时还是没有痛经,而且排出大量瘀血块,医院做个检查,检查结果,令得她非常高兴,原来子宫小肌瘤不翼而飞。
老爷爷说,这叫血化下行不停瘤。
随后小指月在小笔记本中写道:
《医学衷中参西录》曰,女子月经不来,甚至闭经,用山楂一两多煎汤冲化红糖七八钱,服之,随后即通,此方屡试屡效。若月经数月不通者,多服几次,亦通下。
服药期间,须寡思虑,多休息,少劳累,戒嗔怒。
作者:曾培杰、陈创涛
文源:罾事物语
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