红彤彤的草莓,就像春花般再次迎来了成熟采摘季,春天里的草莓享受了充足的阳光浴,口感滋味一下子升华。
春天的草莓格外甜
春冬是吃草莓的季节,虽然春天的草莓已经进入尾声,但丝毫不影响草莓的口感,特别是春天光照充足,为草莓积攒了甜分。
我国除了丹东草莓外,还有很多知名的草莓品种,比如荣成草莓,也丝毫不逊色于丹东草莓。
荣成草莓是山东省荣成市特产,也是全国地理标志产品,荣成草莓历史悠久,早在清末就开始种植。
荣成草莓果实中到大型,圆锥形或纺锤形,色泽鲜艳,果形端正,果面光洁,畸形果和沟棱果少。
发育充分的荣成草莓肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁,获得了男女老少的喜爱,也成为全国范围内知名的草莓品种。
荣成草莓的与众不同
荣成草莓能拥有果个大、色泽亮、香味浓、甜度高、口感佳等优良品质,离不开荣成当地得天独厚的自然环境。
山东省荣成市地处胶东低山丘陵区的东端,荣成草莓产地选择在土层较深厚,质地为壤质,结构疏松,微酸性或中性土壤。
加上荣成市境内无大型化工厂,无“三废”排放和空气污染,也没有重金属污染历史,能够确保草莓生长不受环境污染。
最重要的是荣成当地的气候,荣成市属于暖温带季风型大陆性气候,因三面环海,与同纬度的内陆地区相比,具有雨水丰富、年温适中、气候温和的特点,非常适合草莓的生长发育。
荣成草莓的好处
早在十年前荣成草莓的种植规模达到多亩,年产量达到1万多吨,仅此一项就为农民增加经济收入多万元,如今更是翻了好几倍。
虽然草莓季不长,但是草莓的好处可不小,荣昌草莓中富含膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化。
多吃草莓有助于保持消化道健康,维生素A和维生素C这两种抗氧化剂有消炎、清除自由基的作用,并且是人体排毒所必需的营养成分。
草莓中的抗氧化成分可以改善肤色、减少皱纹产生和患皮肤癌的风险,老人多吃还能预防老年痴呆和健忘。
草莓季即将进入尾声,还不趁着大好时光品尝一下齁甜的荣成草莓,相信它一定不会让你失望。